谢中上人寄茶

唐代齐己

春山谷雨前,并手摘芳烟。

绿嫩难盈笼,清和易晚天。

且招邻院客,试煮落花泉。

地远劳相寄,无来又隔年。

白话译文

谷雨的前后,在春山里,两只手一起采摘春天的绿烟。

那绿色实在是很鲜嫩,很难装满竹篮,在风和日丽里,一会儿就黄昏了。

晚上请来邻居的客人,试着用清冽的落花泉水去煮它。

这么远的地方,劳您寄过来。如果不寄过来,这样的好东西又得隔一年。

词句注释

  1. 并:同时。芳烟,像烟一样的香气。
  2. 盈:充满。
  3. 清和:天气清明和暖。
  4. 晚天:临近夜的时候,傍晚。
  5. 且:暂且。
  6. 招:招来、邀请。
  7. 试:品尝。
  8. 劳:烦劳。
  9. 无来,没有到。
  10. 隔年:过一年。

作品赏析

“谷雨”是春天的最后一个节气,也是采茶的时节。谚语道:“谷雨谷雨,采茶对雨”;古人云:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中”。谷雨时,采摘的茶细嫩清香,味道最佳,谷雨品新茶沿袭至今。传说谷雨这天的茶喝了会清火,所以南方有谷雨摘茶习俗。谷雨这天,不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。

诗的首联展现了一幅清新的采茶图:谷雨时节,茶山如水墨画一般清新、秀雅、灵动。淡淡一片,新绿一片,蒙蒙一片,如烟如雾,或是牛毛般的细雨,飘洒在娇嫩的茶芽上。采茶人错落有致,协调有序地采摘,像是有人在无声指挥似的,双手有节奏地在茶尖上画着拍子,又似女子在温柔地轻抚琴弦。

“并手”、“难盈笼”,把谷雨采新茶的辛苦与后文以茶馈友的习俗,串成一根情丝,“礼轻情意重”的中华茶礼仪尽显其中。在中国的茶文化史上,常以茶馈送亲友,在这赠送和收受的过程中,许多文人学士常伴以诗文。

本诗尽显了谷雨节气习俗,茶文化礼仪等中国传统文化。

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