钱，味甘，大热，有毒。偏能驻颜，彩泽流润。善疗饥寒困厄之患，立验。能利邦国，污贤达，畏清廉。贪婪者服之，以均平为良；如不均平，则冷热相激，令人霍乱。其药采无时，采至非理，则伤神。此既流行，能役神灵，通鬼气。如积而不散，则有水火盗贼之灾生；如散而不积，则有饥寒困厄之患至。一积一散谓之道，不以为珍谓之德，取与合宜谓之义，使无非分谓之礼，博施济众谓之仁，出不失期谓之信，入不妨己谓之智。以此七术精炼，方可久而服之，令人长寿。若服之非理，则弱志伤神，切须忌之。
张说（Zhang Yue，667年—730年），字道济，一字说之。原籍河东（今属山西），后徙居洛阳。唐朝中朝著名政治家、军事家、文学家、宰相。
张说举进士是在永昌年间（689年—690年）。则天时，任太子校书郎，迁左补阙，后参与编撰《三教珠英》一书，大足元年（701年）书成，擢凤阁舍人。景龙元年（707年），张说因母死而退官服丧。丧期结束后，张说重新当上了工部侍郎，之后又迁任兵部侍郎。睿宗时，同中书门下平章事，监修国史。玄宗开元元年（713年）拜中书令，封燕国公。后贬相州刺史，转岳州刺史等职。玄宗九年（721年），同中书门下三品。十三年仕终左丞相，卒谥文贞，两年后归葬于洛阳万安山家族墓地。
张说敦气节，重然诺。为文属思精壮，长于碑志，朝廷大述作，多出其手，时人称为“大手笔”。有《张燕公集》。他的一生，正好反映了武则天晚期到唐玄宗早期之间一类人的典型状态。张说于诗文，倡风骨，重意蕴，诗文兼擅。三度为相，掌文学之任凡三十年，位高望隆，推藉后进，张九龄、贺知章、王湾、孙逖皆蒙奖掖。
