世人个个学长年，不悟长年在目前。
我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。
世间的人都想学得长寿之道，却不曾领悟到长寿的秘方就在自己的眼前。
我得到了住在宛邱的诗人张耒的平和简易的养生方法，只需要食用粥就可以帮助延年益寿像神仙一样。
⑴长年：长寿。
⑵宛丘平易法：张耒喝粥的方法。
作品诗前有小序：“张文潜有食粥说，谓食粥可以延年。予窃爱之。”北宋诗人张耒，字文潜。从此诗的小序可知，陆游的《食粥》是秉承北宋诗人张耒的食粥说的。全诗以明白如话的语言肯定食粥是一种长寿之道，这颇有见地。现代科学研究表明，大米含有淀粉、脂肪、蛋白质及多种矿物质，营养丰富。只是由于时代的限制，陆游还不可能通晓粥所具有的这些营养价值，但其食粥可以延年的经验之谈与科学道理暗合，这颇值得称道。
虚空落泉千仞直，雷奔入江不暂息。
今古长如白练飞，一条界破青山色。
卧闻岳阳城里钟，系舟岳阳城下树。
正见空江明月来，云水苍茫失江路。
夜深江月弄清辉，水上人歌月下归。
一阕声长听不尽，轻舟短楫去如飞。
萋萋结绿枝，晔晔垂朱英。
常恐零露降，不得全其生。
叹息聊自思，此生岂我情。
昔我未生时，谁者令我萌。
弃置勿重陈，委化何足惊。
握手河桥柳似金；蜂须轻惹百花心，蕙风兰思寄清琴。
意满便同春水满，情深还似酒杯深，楚烟湘月两沈沈。
亭前春逐红英尽，舞态徘徊。细雨霏微，不放双眉时暂开。
绿窗冷静芳音断，香印成灰。可奈情怀，欲睡朦胧入梦来。
陆游（1125年～1210年），字务观，号放翁，越州山阴（今浙江省绍兴市）人。南宋时期文学家、史学家、爱国诗人。尚书右丞陆佃之孙。
陆游生逢北宋灭亡之际，少年时即深受家庭爱国思想的熏陶。宋高宗时，陆游参加礼部考试，因受秦桧排斥而仕途不畅。宋孝宗即位后，赐进士出身，历任福州宁德县主簿、敕令所删定官、隆兴府通判等职，因坚持抗金，遭到主和派排斥。乾道七年（1171年），陆游应四川宣抚使王炎之邀，投身军旅，任职于南郑幕府。次年，幕府解散，陆游奉诏入蜀，与范成大相知。宋光宗继位后，陆游升为礼部郎中兼实录院检讨官，不久即因“嘲咏风月”被罢官归居故里。嘉泰二年（1202年），宋宁宗诏陆游入京，主持编修孝宗、光宗《两朝实录》和《三朝史》，官至宝章阁待制。书成后，陆游长期蛰居山阴。嘉定二年（1210年），与世长辞，享年八十五岁，留下绝笔诗《示儿》。
陆游一生笔耕不辍，诗词文俱有很高成就，其诗语言平易晓畅、章法整饬谨严，兼具李白的雄奇奔放与杜甫的沉郁悲凉，尤以饱含爱国热情对后世影响深远。陆游的《南唐书》“简核有法”史评色彩鲜明，具有很高的史料价值。陆游著有《剑南诗稿》传世。